Situé au coeur de Strasbourg, dans son Carré d’Or, Pane Vino vous propose le meilleur de la culture gastronomique italienne.
La cuisine italienne connue dans le monde entier en raison de sa merveilleuse variété de saveurs, mais aussi pour sa simplicité – de nombreux plats ne contenant que deux à quatre ingrédients principaux. Cette cuisine, influencée par l’histoire de l’Italie marquée par les différentes civilisations ayant envahi l’Italie, mise principalement sur la qualité des ingrédients plutôt que sur une préparation élaborée. Les ingrédients et les plats varient selon la région. Pane Vino tisse des relations privilégiées avec des producteurs locaux afin de vous proposer des produits respectueux de la culture italienne. Fromages et charcuterie à la coupe, antipasti, sauces, condiments épices… tous les produits sont sélectionnés avec le plus grand soin.
Pane Vino, à Strasbourg, est devenu un véritable temple des bons ingrédients italiens, mais aussi des plats cuisinés traiteur à emporter gourmand et originaux.
Une cave à vins italiens à Strasbourg
Au fil du temps, Pane Vino a tissé des relations privilégiées avec des vignerons, producteurs viticoles italiens partageant la même philosophie, avec un socle de valeurs communes.
L’Italie est le pays qui peut aisément être considéré comme celui de la “connaissance” du vin et du milieu viticole. Avec 8 milliards de bouteilles de vin produites chaque année, le pays parvient à rester fidèle aux traditions viticoles anciennes de plus de quatre mille ans. En conséquence, l’Italie a non seulement plus de cépages locaux que tout autre pays (plus de 350), mais elle possède également certains des vins les plus caractéristiques au monde.
Pane Vino est aussi une cave à vins italiens exceptionnelle. Une invitation à voyager et parcourir les 20 vastes régions viticoles de ce pays référence dans le domaine, avec une belle sélection de vins natures et de vins d’auteur !
Des clients heureux
In Vino Veritas Collection
Cyril Woberschar et Andrea Passone, restaurateurs passionnés, ont créé In Vino Veritas Collection qui regroupe différents restaurants à Strasbourg : In Vino Veritas, la Cantina, la Vieille Enseigne, le Cornichon Masqué ainsi qu’une épicerie Pane Vino dans le Carré d’Or de la capitale européenne.
Pane Vino et toute son équipe ont à cœur de vous accueillir pour vous faire découvrir les meilleurs produits et vins italiens en plein centre de Strasbourg.
